friuli grave refosco dal peduncolo rosso

friuli grave refosco dal peduncolo rosso

 11,00

Da una fitta veste rosso rubino si sprigionano dolci fragranze di more di rovo, piccoli frutti di bosco e amarena, rese intriganti da un lieve e stimolante accento selvatico; il sorso è scalpitante, ritmato dalla fitta progressione della trama tannica.
Perfetto con salumi, formaggi a pasta dura, paste al forno, carne rossa e cacciagione.

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SCHEDA TECNICA PRODOTTO

AZIENDA PRODUTTRICE: Vistorta - Conte Brandolini d'Adda

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LOCALITÀ: Sacile (Pordenone) – FRIULI VENEZIA GIULIA

DENOMINAZIONE: Friuli Grave Doc

UVAGGIO: Da uve refosco dal peduncolo rosso

VITIGNO: refosco dal peduncolo rosso

ZONA DI PRODUZIONE: Vistorta di Sacile (Pordenone)

BOTTIGLIE ANNUE PRODOTTE: 20.000

TERRENO: argilloso-calcareo, ben drenato.

ETÀ DEI VIGNETI: in media 20 anni

ESTENSIONE VIGNETI: 4 ha

RESA VIGNETI: 70 q/ha

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO: fermentazione di 8 giorni a 28-30°C e maturazione in botte di rovere da 30 hl per 12 mesi, seguiti da ulteriore sosta in vasche di cemento.

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    friuli grave cabernet franc
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     11,50

    friuli grave cabernet franc

    Di intenso colore rosso rubino, mostra al naso delicate sfumature di frutta rossa che fanno da eco ai toni erbacei tipici del vitigno e a qualche accenno di melagrana, rosa, mora e ribes; il sorso è fresco e grintoso, con rosa e resine balsamiche irrobustite da una decisa forza tannica. Ottimo con salumi, formaggi di media stagionatura, paste al forno e carne rossa.

     11,50
  • friuli grave refosco dal peduncolo rosso
    Vistorta

     11,00

    friuli grave refosco dal peduncolo rosso

    Da una fitta veste rosso rubino si sprigionano dolci fragranze di more di rovo, piccoli frutti di bosco e amarena, rese intriganti da un lieve e stimolante accento selvatico; il sorso è scalpitante, ritmato dalla fitta progressione della trama tannica. Perfetto con salumi, formaggi a pasta dura, paste al forno, carne rossa e cacciagione.

     11,00
  • Friuli Grave Chardonnay Conte Brandolini d'Adda

    friuli grave chardonnay
    Vistorta

     10,50

    friuli grave chardonnay

    Di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli, al naso regala sottili note minerali che si fondono a più dolci sensazioni di pesca e di mela ingentilite da fragranti ricordi di fiori di acacia, biancospino e erbe aromatiche; sul palato spiccano freschezza e sapidità, di nuovo arricchite dai toni fruttati e leggermente vegetali. Ideale con pescato di fiume, fritture di pesce, risotti alle erbe, formaggi leggeri, piatti a base di uova.

     10,50
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    Friuli Grave Friulano

    friuli grave friulano
    Vistorta

     11,70  9,10

    friuli grave friulano

    Di colore giallo paglierino con qualche riflesso più carico, si apre al naso con dolci effluvi di mandorle, marzapane e fiori selvatici rimpolpati da note di pesca, pera e mela; il sorso è fresco, asciutto, segnato da una sapidità lievemente tannica che chiude in una sensazione piacevolmente amarognola, con ricordi di mandorla gentile. Eccellente con grigliate e zuppe di pesce, crostacei, molluschi, salumi leggeri, paste mediamente elaborate; tradizionale l’abbinamento con il prosciutto crudo.

     11,70  9,10
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    friuli grave pinot grigio
    Vistorta

     12,00

    friuli grave pinot grigio

    Di intenso colore giallo paglierino con sfumature più cariche, regala al naso delicate tonalità dal timbro femminile, con fiori d’acacia e rose presto arricchite da toni fruttati di melone, pesca bianca e mela golden rinfrescati da un accenno di erbe aromatiche. Sul palato è sapido, quasi salino, fresco, con consistenti note di pera e mela; si allunga in un finale di buona persistenza, che conserva qualche tratto graffiante. Ottimo con piccoli molluschi, fritture di pesce, uova, risotti alle verdure e ai frutti di mare, formaggi freschi e delicati.

     12,00
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     11,70

    friuli grave sauvignon

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     11,70
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