barolo bussia vigna mondoca

barolo bussia vigna mondoca

 60,00 65,00

Vigna Mondoca è un vigneto particolarmente vocato alla produzione di nebbiolo da Barolo. Occupa il bricco più alto della frazione Dardi, nel pieno della Bussia Soprana di Monforte d’Alba. Vi nasce un vino di suadenza ed eleganza olfattiva, con richiami di piccoli frutti, note balsamiche, di macchia mediterranea, di rosa appassita, che con l’affinamento evolveranno fino al nobile sentore di goudron; sul palato dimostra grande equilibrio, trama tannica fine e potente, chiusura lunga e complessa.

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SCHEDA TECNICA PRODOTTO

AZIENDA PRODUTTRICE: Poderi e Cantine Oddero

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LOCALITÀ: La Morra (Cuneo) – PIEMONTE

DENOMINAZIONE: Barolo Docg

UVAGGIO: Da uve nebbiolo

VITIGNO: nebbiolo

ZONA DI PRODUZIONE: Vigna Mondoca nel cru Bussia in comune di Monforte d’Alba (Cuneo)

BOTTIGLIE ANNUE PRODOTTE: circa 3.500

TERRENO: il vigneto presenta suoli di origine elveziana costituiti da marne di Sant’Agata a strati con presenza di sabbia grigio-giallastra; è posto a 380 metri s.l.m. con esposizione sud-ovest

ETÀ DEI VIGNETI: 35 anni

ESTENSIONE VIGNETI: 1,13 ha

RESA VIGNETI: 4.500 ceppi/ha – 65 q/ha

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO: fermentazione con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata di 28-29°C; maturazione di 36 mesi in botti di rovere da 30 hl; il vino si affina ulteriormente in bottiglia prima della commercializzazione

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     32,00
  • barbera d’asti superiore vigneti storici di vinchio d’asti
    Poderi e Cantine Oddero

     15,50

    barbera d’asti superiore vigneti storici di vinchio d’asti

    Stretta ed antica è l’affinità tra l’Astigiano e la barbera, che in questo territorio riesce a trovare le sue migliori espressioni. Già nel 1819 lo storico Gian Secondo De Canis, nella sua Corografia Astigiana, individuava un’area di particolare elezione nel comune di Vinchio d’Asti. Di colore rosso rubino intenso, assume con il passare del tempo eleganti riflessi granata; profuma di frutta rossa, cacao, caffè e spezie, stimolati dalle note appena selvatiche tipiche del vitigno e del luogo d’origine; il gusto è asciutto, di buon corpo, sottolineato da nerbo e stoffa fitta, di pieno carattere.
     15,50
  • barolo
    Poderi e Cantine Oddero

     32,00 75,00

    barolo

    Rispondendo ad una lettera di un lettore, Gianni Brera scrisse a proposito di Hemingway: “Ernest tirava Valpolicella perché stava dalle parti di Venezia ed in quel tempo i fratelli Oddero della Morra non potevano arrivare a lui con i loro prodotti: avesse conosciuto il Barolo degli Oddero non avrebbe fatto ricorso ai superalcolici che alla lunga l’hanno ucciso”. Può essere che la sua non fosse una semplice suggestione…
     32,00 75,00
  • barolo villero
    Poderi e Cantine Oddero

     60,00

    barolo villero

    Villero è uno dei cru più rinomati del comune di Castiglione Falletto. La qualità delle uve qui coltivate trae giovamento da un’esposizione davvero eccellente e sitraduce in un Barolo ricco, potente e strutturto, che offre al naso intriganti e compatte sensazioni di violetta, frutta rossa, cacao e liquerizia; sul palato la trama tannica, fitta e complessa, si risolve in un finale di delicata dolcezza. Un vino ricco, potente e strutturato proveniente da uno dei cru più rinomati del comune di Castiglione Falletto. La qualità delle uve qui coltivate trae giovamento da un’esposizione davvero eccellente. L'annata 2015 sarà disponibile da Aprile 2019.
     60,00
  • barolo brunate
    Poderi e Cantine Oddero

     81,00 190,00

    barolo brunate

    Brunate è uno dei più rinomati cru di Langa, che ci regala un vino di colore rosso rubino tendente al granato con intense note di rosa e viola, accompagnate da un cenno di terra bagnata e di frutto rosso maturo; sul palato sfoggia tannini lunghissimi, dolci, destinati ad un’evoluzione che si completerà molto in là nel tempo.
     81,00 190,00
  • barolo bussia vigna mondoca
    Poderi e Cantine Oddero

     60,00 65,00

    barolo bussia vigna mondoca

    Vigna Mondoca è un vigneto particolarmente vocato alla produzione di nebbiolo da Barolo. Occupa il bricco più alto della frazione Dardi, nel pieno della Bussia Soprana di Monforte d’Alba. Vi nasce un vino di suadenza ed eleganza olfattiva, con richiami di piccoli frutti, note balsamiche, di macchia mediterranea, di rosa appassita, che con l’affinamento evolveranno fino al nobile sentore di goudron; sul palato dimostra grande equilibrio, trama tannica fine e potente, chiusura lunga e complessa.
     60,00 65,00
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     12,00

    dolcetto d’alba

    Il Dolcetto rappresenta tradizionalmente il vino quotidiano sulle tavole dell’Albese. La sua personalità schietta e genuina lo rende, infatti, un accompagnamento ideale per i piatti di tutti i giorni. Di bella veste e colore rosso rubino intenso con sfumature violacee, ha profumi vinosi e fruttati; il gusto è asciutto, di buon corpo, gradevolmente amarognolo.
     12,00
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     12,00
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    barbera d’alba superiore
    Poderi e Cantine Oddero

     16,50

    barbera d’alba superiore

    Il vino Barbera, declinato al maschile o al femminile, è uno dei rappresentati più noti e apprezzati del Piemonte enologico. Persino il toscano Carducci, dopo averlo assaggiato, ne rimase tanto colpito da cantarne le lodi in versi: “Generosa Barbera. / Bevendola ci pare / d’essere soli in mare / sfidanti una bufera”. Di colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei, al naso presenta un frutto di piena maturità con stimolanti sfumature più fresche e fragranti; sul palato rivela un tannino importante, che si lega alla vivace acidità mantenendo il nerbo classico di questo vitigno.
     16,50
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    barolo rocche di castiglione
    Poderi e Cantine Oddero

     120,00

    barolo rocche di castiglione

    Da uno dei vigneti più vecchi dell’azienda, posto in comune di Castiglione Falletto proprio sopra quella parte scoscesa di collina ricoperta di bosco chiamata Rocche, proviene un Barolo dalla personalità raffinata ed avvolgente, di colore rosso rubino con tenui riflessi granata, aromi balsamici, note di liquerizia e cioccolato accompagnati da un piacevole tocco di piccoli frutti rossi; il sorso è sostenuto da una trama tannica fitta e minuta.

     120,00
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