itran’s madonna dell’olivo

itran’s madonna dell’olivo

AZIENDA PRODUTTRICE: Madonna dell'Olivo

 

 20,00

Antonino Mennella è il creatore di questi oli fantastici, con caratteristiche sensoriali davvero pregevoli. Itran’s è un monocultivar di itrana. Il suo profumo erbaceo e fresco lasciano spazio ad una morbidezza in bocca che si sposa sul piccante nel finale. Grande fruttato con erba sfalciata, erbe officinali e ricordi balsamici; foglia di pomodoro e mallo verde di mandorla. Lieve amaro e piccante moderato, ma lungo.

Abbinamenti in Cucina
Ideale su pizza, sulle insalate di mare, crostacei al vapore, verdure bollite e molto altro.

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