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franciacorta rosé brut cellarius
VINI SPUMANTIUn Franciacorta Rosé di colore rosa cipria con lievi sfumature violacee, dalla spuma abbondante e cremosa, vivacizzata da un perlage fitto e sottile, e dai fragranti profumi di fragoline selvatiche e lamponi, ben fusi con delicate sensazioni di lieviti e crosta di pane rese ancor più intriganti da una piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione sulle bucce del Pinot Nero in fase di vinificazione; sul palato dimostra buon corpo e ottima struttura, ben supportati dall’acidità e dalla sapidità che si allungano in un finale asciutto e per nulla astringente. Da gustare con salumi, primi piatti saporiti, carni gustose e formaggi, anche di media stagionatura; esalta la sua struttura abbinato ai crostacei.€ 27,80