Airales
€ 12,50
Di colore giallo paglierino, “l’Airales” esprime un piacevole bouquet che spazia da sentori floreali a note fruttate di pesca bianca. Fanno poi capolino toni vegetali che introducono un assaggio secco, deciso, avvolgente. Di grande equilibrio, spicca per una delicata freschezza.
Fresco ed estivo è un vino bianco da aperitivo che a tavola ben si abbina con un’insalata di riso e i secondi piatti di terra.
SCHEDA TECNICA PRODOTTO
AZIENDA PRODUTTRICE: Vicara DENOMINAZIONE: Monferrato Bianco Doc VITIGNO: Cortese, Chardonnay, Sauvignon Blanc ZONA DI PRODUZIONE: BOTTIGLIE ANNUE PRODOTTE: 3.000 bottiglie |
TERRENO: Calareo marnoso - argilloso 300 m a.s.l ESTENSIONE VIGNETI: 4500 piante per ettaro RESA VIGNETI: 1.600 gr per pianta VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO: Fermentazione spontanea a cappello sommerso in tini d'acciaio. Affinamento in bottiglia. |
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Airales
VINI BIANCHIDi colore giallo paglierino, "l'Airales" esprime un piacevole bouquet che spazia da sentori floreali a note fruttate di pesca bianca. Fanno poi capolino toni vegetali che introducono un assaggio secco, deciso, avvolgente. Di grande equilibrio, spicca per una delicata freschezza. Fresco ed estivo è un vino bianco da aperitivo che a tavola ben si abbina con un'insalata di riso e i secondi piatti di terra.€ 12,50 -
.G Grignolino
VINI ROSSIPer molto tempo considerato vino "minore", il Grignolino è un vino che nasce per essere fresco, immediato, piacevole ma che, al tempo stesso, sa essere sfaccettato e gustoso. Un vino rosso perfetto per l'estate, da tenere sempre al fresco, perfetto per ogni occasione: dall'aperitivo ad un dopo cena. Rosso rubino scarico ma molto vivo, al naso esprime un bellissimo bouquet composto da note floreali e leggermente fruttate. In bocca è secco, freschissimo, di carattere grazie ad un'ottima acidità che lo accompagna. Chiude con un bel finale che nella sua delicatezza ritorna su alcune delle note olfattive. Fresco e profumato, il Grignolino è vino rosso perfetto per tutte le occasioni e che si abbina molto bene a piccoli antipasti vegetariani.€ 12,50 -
Crosietta
VINI BIANCHIAlla vista color giallo paglierino. Il naso si esprime su note di frutta a polpa chiara e di piccoli fiori. Il sorso è fresco, secco e poco strutturato, con un retrogusto fruttato. La Crosietta si accompagna a meraviglia a timballi di pasta, piatti di verdure e di pesce. Ottimo come aperitivo o con formaggi freschi.€ 7,60