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Cantine Bruni

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CANTINE BRUNI

LOCALITÀ: VIA COSENZA, 1 LOC. LA SORBIA -  MELISSA (KR)
PROPRIETARIO: MARIO BRUNI
ENOLOGO: LORUSSO BENEDETTO
PRODUZIONE ANNUA: 120.000 BOTTIGLIE
ETTARI VITATI: 16 ETTARI

L’AZIENDA

“Narra una leggenda che Melisso o Melisséo, principe cretese al seguito di Minosse in Sicilia, dopo la morte del suo re, riprende il mare e, sbattuto dai flutti lungo la costa calabro-ionica approda in quella contrada, che dalla colonia da lui fondata viene appunto chiamata Melissa. Qui i suoi sudditi, dediti all' agricoltura e già molto esperti nell' arte di coltivare la vite, trasformano la campagna che è fertilissima, in lussureggianti vigneti da cui ottengono un vino molto prelibato per bontà e raffinatezza, di gusto.”
In età romana Melissa ritorna agli onori della cronaca ad opera di Ovidio che la ricorda nelle "Metamorfosi" come luogo ameno, ricco di vigne, non lontano da Crotone. Leggenda e storia dunque che ci lasciano dedurre che fin da epoche assai remote, Melissa avesse una lunga tradizione a cui sono rimasti fedeli sia i contadini sia i melissesi produttori di vino.
Nel corso dei decenni Il vino Melissa, consegue sempre più lusinghieri apprezzamenti, tanto che la famiglia Bruni, attraverso l’intraprendenza e lo spirito di iniziativa di “Mario Bruni”, nel 1934, per la prima volta produce una bottiglia di vino recante l' etichetta "Melissa". Il vino viene presentato alla terza mostra nazionale dell' agricoltura di Firenze, dove consegue il primo diploma ufficiale di qualificazione con medaglia d'oro.
Inizia così l'ascesa sul mercato, del tipico Vino Melissa, che ben presto assumerà la denominazione di vino D.O.C.
Le tenute sono situate in agro di Melissa e Carfizi.

I VITIGNI

L' azienda Bruni si sviluppa su una superficie di circa 70 ettari, di cui 16 sono destinati alla coltivazione di vigneti.
Essi sorgono nella località denominata “Martorano” nel comune di Carfizzi e nella località denominata “La Sorbia” nel comune di Melissa.
Il sistema di allevamento adottato è prevalentemente il cordone speronato. Le rese variano dai 55 ai 90 quintali per ettaro e la raccolta delle uve viene effettuata manualmente.
Nella tenuta attualmente vengono coltivate tre varietà di vitigni autoctoni: Greco Bianco, Gaglioppo e Magliocco da cui nasce la nostra linea “CIRO' DOC”. Le altre varietà di vitigni coltivate sono: Malvasia, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Trebbiano, Pecorello e Mantonico.
Dalla raccolta e vinificazione delle uve di questi vitigni, vengono prodotte, in base alle proprie caratteristiche, le nostre bottiglie di IGT Calabria “Nobili Melissesi” e “San Giu'”.
I nostri vini vengono prodotti esclusivamente con uve di nostra proprietà, raccolte a mano e vinificate con metodi tradizionali e all'avanguardia.

I PRODOTTI

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