JASCI & MARCHESANI
LOCALITÀ: VASTO (Chieti)
PROPRIETARIO: famiglia Jasci-Marchesani
ENOLOGO: Vittorio Festa
AGRONOMO: n.d.
PRODUZIONE ANNUA: n.d.
ETTARI VITATI: 33
L’AZIENDA
Quella della Cantina Jasci & Marchesani è una storia di fascino e passione, in cui l’esperienza e la sapienza coltivate da uomini e donne si tramandano nel tempo con il passare delle generazioni. Fondata nel 1960, l’azienda è legata in modo indissolubile al territorio Vastese, terra ricca e fertile, eccezionalmente vocata per la viticoltura, che Jasci & Marchesani valorizzano attraverso la produzione di vini dalla forte ed espressiva personalità, nati da un’appassionata dedizione alle vigne e da un percorso enologico impeccabile, dai quali risultano prodotti che rispecchiano puntualmente l’antica ed eccellente tradizione vinicola abruzzese.
LE PERSONE
Il marchio Jasci & Marchesani nasce dall’unione dei cognomi di Sebastiano e Lucia, marito e moglie che, raccogliendo l’eredità dei genitori, hanno fondato l’azienda conducendola, poi, con sapienza e lungimiranza per mezzo secolo. Fu Sebastiano ad introdurre fin dal 1978, con scelta coraggiosa e definitiva, i metodi dell’agricoltura biologica che rappresentano uno degli elementi più forti dell’identità aziendale. Tutta la famiglia è, però, impegnata nell’attività vitivinicola, alla quale ciascuno imprime il proprio tocco personale. L’azienda è oggi gestita da Nicola Jasci e dal fratello Ludovico, rappresentanti della terza generazione, che hanno puntato sull’evoluzione tecnologica e commerciale, un processo alla base della diffusione del marchio e dei prodotti Jasci & Marchesani in Italia e nel mondo.
LA FILOSOFIA
L’attenzione per l’ambiente, l’ecologia e la sostenibilità sono uno degli elementi fondanti dell’attività vitivinicola di Jasci & Marchesani. Tutti i 33 ettari di vigneti specializzati sono, infatti, condotti in regime di agricoltura biologica, un sistema di gestione agronomica certificato fin dagli anni Ottanta. Le uve sono, infatti, coltivate solo con il lavoro delle braccia e con materiali organici provenienti dagli allevamenti aziendali, mentre i trattamenti con rame e zolfo vengono effettuati esclusivamente in caso di effettiva necessità, sulla base dei dati ambientali e meteorologici raccolti attraverso diverse centraline posizionate tra i filari. Non sono, però, solo i sistemi di coltivazione in vigna a potersi fregiare della certificazione biologica; anche in cantina, infatti, si adottano i protocolli enologici stabiliti dal Regolamento Europeo 203/2012, un approccio che consente ai prodotti Jasci & Marchesani di riportare in etichetta il logo europeo di “Vino biologico”.
IL TERRITORIO
I vini Jasci & Marchesani sono prodotti da uve coltivate nell’area di Vasto, in un habitat ideale per la viticoltura che gode del benefico influsso della dolce brezza marina. Quattro le tenute di proprietà: a Vasto, in contrada Codalfa, un angolo di pace ospita 3,5 ettari dedicati esclusivamente al cabernet, una scelta dettata dall’esposizione e nord-est e dall’altitudine di 150 metri s.l.m.; sempre a Vasto, in contrada Colli, vi sono poi 5 ettari destinati al montepulciano, baciato dal sole sui colli vastesi grazie all’esposizione a sud-est ad un’altitudine di 190 metri s.l.m.; a Monteodorisio, in contrada Defenza, piccolo centro dal fascino medievale e punto panoramico sovrastato da un castello quattrocentesco, trovano spazio 7 ettari di montepulciano, trebbiano e pecorino, che traggono beneficio dall’esposizione sud-est a 200 metri s.l.m.; a Casalbordino, in contrada Termine, si trova, infine, l’area più estesa dei vigneti aziendali, 17 ettari destinati a chardonnay, riesling, vermentino e montepulciano, coltivati a 30 metri s.l.m. con esposizione sud-ovest.